FRA-ALL – Lexique culinaire

Le vocabulaire de base de la cuisine réuni dans un lexique français-allemand/allemand-français au format PDF. Ce n’est certes qu’un lexique, mais il m’a bien aidée à communiquer avec les correspondantes allemandes de ma fille lorsqu’elles étaient avec moi dans la cuisine.

Un certain nombre d’entrées contiennent des sous-entrées.

Exemples :

  • assiette → assiette creuse – assiette à dessert/entremets – assiette de crudités
  • poisson → poisson d’eau douce – poisson de mer – poisson grillé

Après le lexique, le fichier contient une partie bilingue plus théorique sur les habitudes alimentaires et culinaires en France et en Allemagne.

 Caractéristiques

  • Lexique
  • Français-Allemand

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Nom du site/du blog/du fichier
Langue(s) Ajouté le

Cuisine – Küche

  • Dernière mise à jour : 2008
  • Nombre d’entrées : environ 650
  • Auteur : Office franco-allemand pour la jeunesse
 

FRA-ALL

 

07/07/14

  • Format : fichier PDF à télécharger
  • Index alphabétique des entrées : non disponible mais classement alphabétique
  • Type : lexique
  • Listé dans la page : Divers – Dicos, glossaires, lexiques

 

 

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